美味蔥爆小蘑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘑菇洗淨一切為二，小蔥切段，蔥葉蔥白分開。

2. 蘑菇用水抄下。

3. 放入適量油，將蔥白和少量蔥葉放入鍋中爆炒。

4. 待炒出蔥香味在放入蘑菇，翻炒，加入適量鹽，雞精，耗油。

5. 放入剩下的蔥葉，翻炒至熟即可出鍋。