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美味的黃金小蘑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.18W
美味的黃金小蘑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

黃金小蘑菇,對於我這廚房小白來說還是有點難度的,不過在我家老公的大大鼓勵下,我還是嘗試的做了一下下。做出來的黃金小蘑菇,我個人覺得還是可以的,不過就是有點焦焦的,看著黑黑的,雖然賣相不怎麼好,不過味道還是可以的。我相信下次做的話,會更好的。

主料

白玉菇 :500

輔料

麵粉 :適量
雞蛋2個
胡椒粉適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
食用油 :適量

具體步驟

將買來的白玉菇掰成一個一個的。(也可根據買來的長短來決定大小,我買來的短)

將麵粉、胡椒粉、鹽、五香粉、雞蛋打入碗中,攪均後加入水,水要一點一點的加,調成糊狀,掛住菇就可。

將少量白玉菇放入麵糊中,將其掛糊

鍋中倒入油,炸至金黃,撈出後涼會後即可食用。(喜歡辣的可撒些椒鹽或麻辣鮮調料

烹飪技巧

如果喜歡辣的可撒些椒鹽、