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好吃的幹鍋豬肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
好吃的幹鍋豬肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這款幹鍋豬肉的做法並不難,步驟都沒有多少,況且耗時也不多呢,如果想要吃這樣做法的豬肉的話,隨時都可以製作的哦,而且醃製過的豬肉更加的入味,同時也是挺有嚼性的呢,肉質挺緊實的哦,也是挺入味的呢,可以用來佐飯也可以用來當下酒菜的哦。

主料

裡脊肉 :250
土豆 :1個
青椒 :3條

輔料

蔥 :2段
姜 :2片
蒜 :3瓣
幹辣椒 :適量
花椒適量
香料 :適量

具體步驟

1. 裡脊肉切片,加蔥薑蒜、料酒、醬油、鹽、雞精、糖、香油醃製

2. 土豆切片,入油鍋炸,青椒切塊

3. 油燒熱放豆瓣、蔥薑蒜、香料炒香,加入裡脊炒熟,放入青椒

4. 最後放入土豆翻炒,加鹽、糖、雞精、香油,出鍋