油桃果醬的做法 油桃果醬——顆粒型 油桃果醬怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油桃果醬的做法步驟

• 1、油桃去皮去核切小塊,加入2勺檸檬汁（我用的是濃縮型）拌均。

• 2、加入少量清水，大火燒開。

• 3、加入冰糖。

• 4、改小火熬至湯汁粘稠即可。油桃和糖的分量我沒稱，大概的比例為3：1，三份油桃加一份糖。另外做果醬最好用冰糖，熬出的果醬顏色比較鮮豔。