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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(適量)紅糖(適量)黑芝麻粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖火燒的做法步驟1、麵粉加水和發酵粉自然發酵2、如此呈蜂窩狀即可3、麵糰揉勻醒發20分...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:300水:180ml小蘇打:5紅糖:150芝麻醬:180植物油:10ml輔料具體步驟1.把小蘇打加入麵粉中攪拌均勻,慢慢加入水混合攪拌,揉...
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發表於:2024-01-13
“看到網上有很多麻醬糖火燒的做法,有用起酥麵糰的,還有表面粘芝麻的,都是改良的做法。這次按傳統老北京的做法做一下,如果用豬油起酥更好,不過芝麻油就很香很酥了,內芯綿軟的,好吃。。”食材...
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發表於:2018-04-08
火燒怎麼做好吃?濰坊肉火燒,河南火燒,椒鹽火燒,看著這些美食名稱,相信大家應該食慾大增,接下來,作為一個吃貨的我,我會很負責任地給大家詳細說明做這些火燒美食的步驟,大家可以自己動手做,要相信...
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發表於:2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的油酥糖火燒是用普通麵粉和紅糖以及熟面花生油等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,火燒是一種酥餅,製作方...
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發表於:2020-10-12
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:500輔料芝麻醬:適量紅糖:適量乾酵母:一小袋具體步驟1.把麵粉用兌好的乾酵母水和好,一定要軟。然後蓋上蓋子醒...
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發表於:2024-02-27
“從沒去過咱們偉大的首都北京,自己很愛吃芝麻醬,於是對北京的芝麻醬“糖火燒”是相當之嚮往。百度一下發現,其實糖火燒做法並不難,相對於麵包和其他點心可是說是很簡單,於是說幹就幹,我怕做...
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發表於:2023-12-26
“我家一般不炒茄子,感覺茄子不論是怎麼炒都不好吃,而且茄子非常的吸油,但最近跟朋友學的這道燒茄子家裡孩子老公都特別喜歡吃,而且非常的下飯,配上大米飯真是絕了!”食材明細主料茄子(4個)輔...
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發表於:2020-10-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:250輔料芝麻醬:適量醬油:適量紅糖:適量具體步驟1.麵粉加適量水用麵包機和好備用2.芝麻醬和紅糖準備好3.取適量...
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發表於:2020-06-12
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘老北京糖麻醤火燒,主要成分就是糖麻醤了,糖麻醤大家都知道比普通的米營養價值要高的高,糖麻醤非常的受人喜愛,可以延緩衰...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糖火燒:15-20個富強粉:500輔料溫水:300黃油:100芝麻醬:300紅糖:350色拉油:50酵母:10泡打粉:10具體步驟1.麵粉倒在一個大一點的...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:適量輔料紅糖:適量生芝麻:適量具體步驟1.將自發粉用溫水活好,揉成光滑的麵糰,放到溫暖的地方醒上半個小時。2.將醒...
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發表於:2019-11-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:200雞蛋:1個白砂糖:60牛奶:60奶粉:25黃油或植物油:30鹽:1/2小勺小蘇打:1/2小勺酵母:1小勺輔料蜂蜜水或清水:一點...
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發表於:2020-09-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘油酥糖火燒是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有欲...
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發表於:2024-01-11
““紅糖火燒”也就是用紅糖做餡料烤制的燒餅。正宗的烤制方法應該用火爐烤制,現在有了電烤箱,家庭做起來就方便多了。正宗不正宗無所謂,只要自己喜歡就可以了。”食材明細主料麵粉(500克)...
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發表於:2023-12-27
“今天包包來看我,說想吃糖餅。好嘞!安排……”食材明細主料高筋粉(200g)輔料油(適量)芝麻(適量)調料糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖燒餅的做法步驟1、麵粉加酵母。2、加水調成絮狀...
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發表於:2024-01-07
“芝麻和紅糖的香甜味相互激發,簡單而耐人回味,是一款香甜可口小吃。餡料簡單易做,現烤現做非常好吃,營養豐富,適合做早餐主食。”食材明細主料麵粉(300g)輔料芝麻醬(50g)紅糖(80g)酵母粉(適量)水(適...
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發表於:2024-01-13
“天津的紅糖麻醬燒餅是非常好吃的,外地朋友來我愛給他們買了吃並且帶一些走。以前上班做班車,早點經常買紅糖麻醬燒餅,我單位有外地的同事嚐了這燒餅都誇這燒餅好吃的不得了,於是這個也讓...
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發表於:2024-03-01
“從一篇博文上學來的,再次感謝博主...家人說很好吃,好香...”食材明細主料麵糰(適量)輔料花生(適量)糯米粉(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油糖火燒的做法步驟1、用...
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發表於:2024-01-11
“小時候特別喜歡糖火燒,喜歡裡面的麻將味兒,更喜歡那層酥酥的外皮。這次加入了自己喜歡的黃豆粉,多了一味豆香,中粉換成了高粉,有點彈的酥”食材明細酥皮高筋麵粉(150g)玉米油(15g)牛奶(90g)酵母...
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發表於:2020-06-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘老北京麻醬糖火燒,當然是要用傳統的老北京的做法來製作,如果用豬油起酥更好,不過芝麻油就很香很酥了,內芯綿軟的,好吃。。...
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發表於:2020-12-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉:500輔料油:適量紅糖:適量具體步驟1.用水和好麵糰餳10分鐘2.撒劑子擀皮3.把紅糖放碗中4.加點面拌勻5.把餡...
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發表於:2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清脆可口油酥糖火燒,用糖當入味品,用新鮮精選的小麥粉做火燒,加上成糖後的香脆可口,無論是色覺還是味覺都有充分的享受,精...
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發表於:2020-06-23
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘今天,我介紹一種美味的甜點,老北京麻醬糖火燒是一道美味的甜點,是一道老少皆宜的佳餚,是一道很平常的甜點,做法簡單,食材方...
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發表於:2024-01-09
“紅糖滋補替代白糖味道更好,營養也更豐富了,口感香酥!”食材明細油皮中筋麵粉(200克)水(90克)酵母(2克)玉米油(7克)油酥面(80克)玉米油(40克)餡料紅糖(50克)芝麻(20克)熟麵粉(15克)蜂蜜(20克)玉米油(10克)甜味(...