1、原料:大米腐竹皮香腸蘿蔔番茄豬肉丸
2、把所有材料洗淨切好,備用。
3、鍋中放入足夠多的清水,放入蘿蔔塊煮大約10分鐘。
4、燒開後,放入泡好的大米煮。
5、加蓋轉小火,開始熬製30分鐘左右,注意時常攪動避免粥沾鍋。
6、加入番茄塊煮一會。
7、加入適量的雞精粉及鹽拌均調味。
8、當粥變得粘稠時,加入豬肉丸,香腸及腐竹皮。
9、再熬10分鐘,,熄火5分鐘後再開啟蓋即可吃。