主料
輔料
具體步驟
1.準備:豆腐、牛奶、核桃(或其他堅果)
2.豆腐我用熱水焯了一下。
3.把水份擠掉,放涼。
4.把豆腐放在牛奶杯裡。
5.再把核桃仁放進去
6.用攪拌器打碎攪勻。
(剛打出來的汁兒會有一些浮沫,可用勺子舀出,隨意)
烹飪技巧
因為這個汁沒有放其他調味品,可備點其他小菜。