主料
輔料
具體步驟
1.蛋糕體即海綿蛋糕,全蛋隔熱水打發,份三次加糖
2.全蛋打發至接近乾性發泡狀態
3.分兩次篩入低筋麵粉拌勻
4.拌入融化後的黃油
5.倒入兩個個六寸的模具,入烤箱上下火180度中層,烤30分鐘脫模.