主料
輔料
具體步驟
1.饅頭準備好
2.切成小長條,備用;
3.鍋內放油,燒熱後,轉中火,將饅頭片放在鍋內炸;
4.撈出的饅頭片最好瀝油後,放點茄汁可以吃了。
烹飪技巧
也可打雞蛋液包住饅頭,也很好吃。