DIY水煮毛豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.毛豆放入水中，加麵粉搓洗，然後沖洗乾淨。麵粉洗葡萄、桃子啥的都很好用~~

2.準備好調料各種。

3.鍋子放足量水，加鹽，攪拌均勻。

4.加入圖2中的各種調料，辣椒切段或者絲兒

5.煮開後，放入料酒。

6.清洗好的毛豆減去兩頭，方便入味。

7.毛豆放入煮了約5-8分鐘的水中，小火，煮約15分鐘就熟了，撈出即可。

8.我想吃麵點的豆子，煮了半小時。浸泡一夜入味應該會更好的。

烹飪技巧

1可以加點麵粉洗毛豆，很好使。2毛豆煮好了，浸泡一晚會更入味。3各種香料也可以放粉碎後的。