醬香卷是我在做學生的時候就愛上吃的一種小吃,當然現在也是很愛吃的。國中的時候,經常跟同學到門口的商買零食吃,有一天,一個阿姨推著小推車過來,不知道在做什麼,非常香,過去看了看,是好吃的,我就忍不住買來吃了,非常的好吃,後來經常買這個來吃,少吃零食了。
主料
麵粉 :110輔料
甜麵醬 :適量具體步驟
1.準備好材料
2.麵粉和水攪拌成麵糊,黃瓜切粒備用……
3.熱油鍋,倒入麵糊
4.翻面繼續煎
5.打入兩個雞蛋到麵餅上塗抹均勻
6.翻面煎一會。
7.塗上甜麵醬,黃瓜
8.捲起來對切擺盤……就OK啦
小火慢煎