特色金裹銀卷如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道特色金裹銀卷如同它的名字一樣漂亮，金燦燦的，金色是指黃色的玉米麵粉，而銀色是指白色色的麵粉，從外觀來看的話這道特色金裹銀卷就很有食慾了。芝麻醬的香味加上玉米麵粉的獨特清香搭配起來簡直是美味極了，一家人吃這個會很健康的

主料

玉米麵 ：200
芝麻醬 ：50
麵粉 ：200

輔料

酵母 ：5
泡打粉 ：1
花椒鹽 ：2
香油 ：10ml
糖 ：5
鹽 ：3

具體步驟

1.麵粉，酵母，泡打粉，糖用溫水和成團，蓋上保鮮膜發酵二倍大

2.玉米麵用溫水和好備用

3.芝麻醬，鹽和少許香油調勻

4.麵糰用擀麵杖擀成碗邊厚度薄片

5.然後鋪平一層玉米麵

6.倒上芝麻醬抹勻，在撒少許花椒鹽

7.從一邊捲成卷

8.用刀切成小段

9.像著樣就是金裹銀卷

10.然後碼放蒸鍋裡，蓋上蓋小火上氣，改大火蒸30分鐘

11.熟後享用鹹香，鬆軟金裹銀卷

烹飪技巧

食材供參考，成型金裹銀卷放入蒸鍋30分鐘即可