美味的燈椒溜肉片如何做簡單又美味

肉片一般用於家常菜，味道鮮美，口感很棒。燈椒是一種不辣的辣椒，形狀像燈籠，對那些不能不能吃辣的寶寶很友好。拿燈椒溜肉片是一個很好的選擇。那麼今天我就來教大家如何製作美味的燈椒溜肉片，製作的方法很簡單，就算你是料理新手也完全沒問題哦！那麼大家就乖乖的一步一步的跟著我寫的步驟做做看吧！相信大家一定都可以的！

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切片，鍋燒熱，放油，待油溫稍高，倒入肉片，加鹽，生抽。快火炒至斷生。

2.盛出。

3.就原鍋，不用洗，倒入蒜和薑片

4.倒入燈椒，翻炒。加鹽。

5.將肉片倒入，炒勻，加少量水，燜一下。

6.最後來點生粉兌水，勾茨下。等收汁即可盛出。