#記憶#雞蛋炒河粉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
河粉 :
300 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量 小蔥 :
適量 洋蔥 :
50雞精 :
適量 澱粉 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.準備河粉
2.雞蛋打入碗內,加入澱粉調勻
3.鍋內燒油,放入雞蛋液炒至五成熟時出鍋
4.鍋內燒油,放入洋蔥炒勻
5.放入河粉炒2分鐘
6.倒入前面炒過的雞蛋
7.放鹽
8.放雞精
9.放小蔥,炒勻
10.放香油,炒勻即可
11.出鍋,裝盤
烹飪技巧
可以根據自己喜好加些青菜一起炒。