懶人版水煮螃蟹如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
螃蟹 :
8只 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量雞精 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.先把買來的螃蟹用刷子刷乾淨,放清水裡養著
2.把生薑切成片,然後切成絲備用
3.鍋裡放水,料酒,鹽,醋,白砂糖和生薑
4.把螃蟹放入鍋中
5.把所有的螃蟹放入鍋中,然後把蓋子蓋上
6.大火煮開螃蟹,然後開小火慢燉
7.待螃蟹煮熟之後即可關火
8.老媽做的螃蟹就做好啦~~
烹飪技巧
老媽做螃蟹放了醬油,說這樣的螃蟹比較入味,比較香