主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋兩個,煮熟後從中間切開,取出蛋黃,留著小蛋白白,蝦去頭去皮洗淨後剁成蝦泥(額。。。我剁的時間短哈,應該是蝦塊了haha)
2. 將少許牛奶、鹽攪均勻拌到蝦泥中,將蝦泥填到小蛋白白中~
3. 隔水蒸四五分鐘即可,出鍋後將紫菜新增到上面即可~