美味的香菇瘦肉醬如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

喜歡吃麵條就著醬或者滷的朋友，我在這裡給大家介紹一款美味的香菇瘦肉醬。這裡採用的是杏鮑菇，胡蘿蔔、榨菜小火慢燉而成的！熬製好的肉醬放在冰箱中冷藏，下面條的時候淋在麵條上，那就是火山碰到地球，劈啦啪啦的口感充斥在口中，麵條的勁道，肉醬的香味，好吃的讓人停不下來！

主料

豬肉糜 ：適量
杏鮑菇 ：適量
胡籮卜 ：適量
榨菜 ：適量

輔料

五香粉 ：適量
花椒粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
木糖醇 ：適量
生薑 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
菜籽油 ：適量
甜麵醬 ：適量
黃豆醬 ：適量

具體步驟

油燒熱下生薑末和肉糜！

肉炒變色後下胡籮卜和杏鮑菇

拌勻後在下榨菜丁炒勻

加入五香粉、花椒粉、辣椒粉

加入黃豆醬、甜麵醬炒勻

加入木糖醇和適量水，燒開後小火慢燉20分鐘

大火收汁，出鍋！