![絕世排骨烀餅怎麼做好吃又簡單]( "絕世排骨烀餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
適量雲豆 ：
適量 土豆 ：
適量自發粉 ：
適量蔥薑蒜 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量料酒 ：
適量大料 ：
適量醬油。 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 排骨先加水燉燉（約２０－３０分鐘）。
2. 配菜切切。
3. 自發粉和好了發一下（約５０－６０分鐘）
4. 加底油炒雲豆，軟了之後加入土豆和燉好的排骨，再炒炒。加入八角，蔥薑蒜，料酒，醬油，糖，鹽。添湯（沒過菜）
5. 面發好後擀成大餅，刷上油和麵粉和好的麵糊，捲起來，擀成餅（跟鍋口一樣大小）蓋在菜上，加蓋子燜２５分鐘即可。
千里飄香谷
