![家庭版蓮子蘆薈怎麼做好吃又簡單]( "家庭版蓮子蘆薈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蓮子 ：
100g蘆薈 ：
100g 西蘭花 ：
1/2棵鹽 ：
1茶匙（5g）白
胡椒粉 ：
1/3茶匙（2g）水澱粉 ：
2湯匙（30ml）清水 ：
600ml 輔料
具體步驟
1. 蓮子撥去苦心，用清水沖洗乾淨。蘆薈洗淨，削去外皮，切成1cm見方、4cm長的小條，再放入碗中用清水浸泡。西蘭花洗淨，擇成小朵。
2. 大火燒沸鍋中的清水，將蓮子放入，轉小火慢慢煮制35分鐘。
3. 將西蘭花小朵和蘆薈小條放入鍋中，繼續用小火熬煮3分鐘。
4. 最後調入鹽和白胡椒粉，倒入水澱粉，轉大火將湯汁再次燒沸即可。
千里飄香谷
