豬肉酥的做法是非常簡單的,而且也是非常容易操作的。這款菜餚也是非常百搭的,口味也是比較鮮美的,會讓人有一種非常難忘的感覺。這款酥,我們可以用來和麵條一起搭配,可以和麵包一起搭配,可以和雞蛋糕一起搭配,口感都是非常棒的哦。
主料
豬肉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1.豬後丘肉剔除筋膜,分割成5、6快即可。
2.將其入鍋內,加純淨水
3.煮熟~
4.將煮熟的豬肉撕成絲
5.肉絲放入保鮮袋內擀壓一次,準備好炒制食材。
6.麵包機內放入豬肉絲、細砂糖25克、老抽15克、海鹽4克、玉米油25克、白醋8克、略微攪拌一下。
7.開啟麵包機肉鬆功能,一個程式下來,加入白芝麻35克,開啟烘焙功能倆個程式20分鐘即可。這20分鐘自己攪拌一下,烤完香噴噴的即可~