準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘花生適量核桃適量栗子適量桂圓適量紅棗適量冰糖
主料
大米 :
1量杯 輔料
花生 :
適量 核桃 :
適量 栗子 :
適量 桂圓 :
適量 紅棗 :
適量 冰糖 :
適量 具體步驟
原材料,除了桂圓不是本地外,其餘的我們這裡都產,很新鮮的。
去皮。核桃、桂圓、栗子、去皮兒,花生栗子真的不好去皮兒呀。
鍋裡放水,加入步驟2的全部材料。
加入冰糖。
水煮開時倒入提前泡好的大米。
繼續煮,撇去上面的浮沫。
直至煮到粘稠為止。
早上來碗營養粥 很不錯的選擇呀。
烹飪技巧
1.大米提前泡上,水開下鍋味道好;2.冰糖要少放,才能吃出粥的清甜。