皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、紅豆薏米粥等。
1、皮蛋瘦肉粥,起源於廣東地區,以皮蛋與瘦豬肉為原料,口感香濃細膩,餘味無窮,富含蛋白質、維生素等。
2、南瓜粥,口感香甜醇厚,富含多糖、類胡蘿蔔素、礦質元素等。南瓜營養豐富,舊時人們誤以為南瓜來自日本,故又稱“倭瓜”。
3、紅豆薏米粥,紅豆別名相思子,富含木糖、多糖等;薏米被譽為世界禾本科植物之王,富含碳水化合物、多糖、蛋白質等。紅豆薏米粥口感香濃,營養豐富。