“買了個大芒果,一時來不及吃,又怕放壞了,就想試試做芒果乾。味道真是好啊,可惜太少了。羨慕原產地的”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
原汁原味芒果乾的做法步驟
1、清洗芒果外皮,擦乾,切0.5釐米厚度的薄片。
2、去皮,刀尖豎起來貼果皮劃一刀,很快。
3、鋪在網片架在烤盤上,也可以直接鋪在烤網上,烤箱70度熱風迴圈,6小時。按自己喜歡的乾溼程度。
4、全在這了,縮水好厲害,不過味道很香醇,真是分分鐘就能吃完。
5、親戚家的娃吃鮮芒果嘴脣癢的過敏程度,吃了芒果乾說既解饞又不癢,還不髒手。沒想到還有這樣的好處。