主料
輔料
具體步驟
1.大蝦洗淨。
2.剪開蝦肚,沖洗乾淨。
3.蔥去頭洗淨,切末。
4.姜洗淨切片。
5.鍋內油熱後,下蔥爆香,再下入蝦。(燈光有些暗,見諒。)
6.炒至蝦變色後,加鹽再淋入醬油,就完成了。
烹飪技巧
無