準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
18分鐘孜然洋蔥炒木耳這道菜餚雖然比較材料雖然普通,但是蔬菜能夠提供纖維素木耳女的顏色搭配洋蔥讓這道菜更加美觀,增添大家的食慾。其中自認給菜餚帶來香味,讓這道菜更吸引,木耳讓這道菜口感增添不少,吃起來讓人在口感上覺得好吃。這道菜製作比較簡單
主料
木耳 :
適量 輔料
孜然 :
適量 具體步驟
洋蔥切塊兒;木耳、腐竹泡發,木耳推薦小秋耳,形狀圓潤,個頭小,口感厚實。
熱鍋涼油,中火六成熱時下洋蔥,炒至散開成片、出香味時,加入木耳轉大火。
適量生抽孜然;待洋蔥透明、木耳開始發出爆破聲響時,轉中火,倒入切段的腐竹。