準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘在外面咖啡廳的時候啊,尤其喜歡點咖啡的時候順道來一份華夫餅,因為鬆鬆軟軟的又香的真的很好吃,所以在我自己買來一部烤華夫餅的機器之後我就打算自己動手來做煉乳華夫餅了,果然做出來的是跟外面沒差的都是一樣的鬆軟又好吃哦。
主料
低筋麵粉 :
100 雞蛋 :
2個 輔料
玉米油 :
20 白砂糖 :
25 煉乳 :
20泡打粉 :
2 具體步驟
.雞蛋二個加入糖。
加入玉米油,煉乳,清水。拌勻。
加入過篩的低筋麵粉和泡打粉。
拌至無顆粒的麵糊。
華夫餅模刷上油預熱。
倒入華夫餅麵糊,不要太滿哦!然後蓋上蓋子,一面一面小火烤,當一面沒有吱吱的冒汽聲就可以了。
烤好的華夫餅好香呢!