美味的黑麥華夫餅如何做簡單又美味

黑麥華夫餅，很不常見的一款健康十足的甜點哦！這道華夫餅很健康低脂低油而且製作過程又十分的簡單，減肥人士也完全可以放心大膽的食用的呦！簡單的食材經過您的精心烘焙，馬上這款黑麥華夫餅就完成啦！快看看製作方法開始烘焙吧！

主料

輔料

具體步驟

中種材料

中種材料混合，揉成團放冰箱發酵一夜

準備主麵糰用料

主麵糰除玉米油外的所有材料放進不鏽鋼碗裡，中種麵糰撕碎也放進去

開動廚師機，揉10分鐘左右倒入玉米油

本來是麵包麵糰，將麵糰揉到了擴充套件階段，其實做華夫餅不用這麼麻煩，只需要揉成光滑的麵糰即可。

收圓麵糰發酵。我發酵過度了，才改成了華夫餅。

發酵好後的麵糰分成等量的小份，再次醒發15分鐘左右

華夫餅模具預熱

取其中兩份麵糰放入模具中間

輕輕合上模具

中小火，烤制兩面焦黃色即可

淋上巧克力醬吃超級美味