在家做的鴛鴦面荷包蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，李錦記天成一味特級鮮醬油備用

2.青菜清洗乾淨切刀備用

3.鍋內加水大火燒開

4.雞蛋磕開，整個打入鍋內

5.待蛋清周圍凝固，下入麵條

6.煮麵的功夫，另取一碗，倒入適量特級鮮醬油

7.加入鹽

8.加入胡椒粉

9.將香菜，蔥花放入碗內

10.麵條開鍋，加入青菜

11.取鍋內滾開的湯汁適量倒入味極鮮醬油碗內

12.加入芝麻香油調製成味道鮮美的湯汁

13.麵條煮好，將荷包蛋，麵條和青菜撈至碗內。味道鮮美的麵條做好了。