關於小獅子曲奇的做法的知識

“萌萌噠小獅子曲奇，不但外形可愛，味道也特別好。一口咬下去，既有可可和杏仁的香酥，又有黃油餅乾底的酥脆，想不想嘗試一下？杏仁露（或牛奶）40克，細砂糖70克，鹽2克，無鹽黃油160克，低筋粉200克，杏仁粉4...

“曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風...

“簡單易學，寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油（100克）低筋麵粉（300克）輔料抹茶粉（酌情適量）紅曲粉（酌情適量）花生碎（酌情適量）雞蛋（2個）白糖（酌情適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

“香甜可口～”食材明細主料低筋粉（200g）黃油（100g）雞蛋（1個）輔料糖粉（70g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃油小曲奇的做法步驟1、黃油100g，待融化後加入糖分，用打蛋器打發。2、雞蛋分三次加入...

“入口即化的曲奇小餅乾”食材明細主料麵包粉（255克）無鹽黃油（200克）可可粉（15克）雞蛋（1顆）糖份（100克）鹽（2克）蛋黃（1個）香草（1根）檸檬（1顆）輔料蛋清（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）格子曲奇的做...

“稍微動點小心思，就可以讓你的小寶貝大開朵頤。開動你的腦筋，讓可愛的小動物曲奇在你的手中千變萬化吧！”食材明細主料低筋麵粉（140g）可可粉（5g）全蛋液（25g）調料黃油（70g）糖粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）...

“萌萌噠一款可愛小熊貓曲奇，喜歡的小夥伴可以試試哦～”食材明細主料低筋麵粉（150g）黃油（51g）輔料糖粉（60g）可可粉（10g）香草精（兩滴）雞蛋液（25g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小熊貓曲奇的做法步...

“奕霖曲奇是經過好幾個方子結合起來的，儘管不同的曲奇各有特色，但做法還是大同小異，開始我不太喜歡吃曲奇的，但女兒喜歡，所以給她特意加了杏仁粉，每次吃的時侯發現口感非常好。”食材明細主...

“吃貨們的大愛之一~曲奇餅乾登場，一款簡單容易上手的烘焙品。口感香醇，酥鬆無法擋，吃開停不下來！奇亞籽的加入，使曲奇更酥脆，“超能食品”的營養性可不是吹的，豐富的膳食纖維和蛋白質，絕對的...

“入口酥脆，口感香甜可又不是非常甜，讓人一吃就回味無窮的曲奇小餅乾雖說是家裡一幫小朋友喜歡的小零食也是大人愛吃的小茶點。”食材明細主料低筋粉（120g）輔料黃油（110g）蛋清（30g）白糖（30g）甜味...

“天冷了，又開始甜蜜而溫暖的烘焙，每天晚上守著烤箱做餅乾。今天做了一款又酥又香的花生小曲奇，房間裡到處飄散著花生的香味，咬上一口酥香鬆脆，滿嘴飄香。兒子放學回家又有小點心吃了！”食材...

“今年是羊年，番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧，這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛，小朋友大朋友都非常喜歡，作為待客小點再適合不過了，一起來看看怎麼做的吧。儲存：常溫密封30天/製作...

“曲奇送給朋友或親戚，簡單大方，而且曲奇口味品種多，變化多，送給小朋友，只需要變換一下，一樣非常的美哦，串在一起，像手鍊有沒有，送給心愛的她也是可以的哦，好吧，這個聖誕和新年，變來點美味的吧！”食...

“以前參加烘焙活動，分享的一個曲奇配方。”食材明細主料低粉（100g）杏仁粉（20g）總統無鹽黃油（80g）細砂糖（35g）牛奶（20g）輔料鹽（1g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁小曲奇的做法步驟1、分享...

“下午做了曲奇餅乾，過程真是曲折、坎坷！裱花袋居然連著破了3個！最初用的是之前的舊的，已經用了3次了，我每次用我都會在心裡誇讚：這個裱花袋真結實，雖說是一次性的，但已經用了不止一次了！第一個...

“兒子吃了一次朋友做的曲奇，連連稱讚說好吃，我心中甚是有“醋意”，平時不大做，因為黃油用的多，恰好團購了一些，曲奇咱也捨得揮霍了。曲奇一般加淡奶油調節，克增加粉量，降低黃油比例，我用牛奶代...

“真的是酥的掉渣，做完我吃了好幾塊。可以嘗試的方子，在這裡謝謝蟲蟲媽！至於成品的花形，我做的不太好，有軟塌的現象，還需要練習。”食材明細主料有鹽黃油（125克）糖粉（35克）高筋麵粉（65克）低筋麵粉（6...

“無意間瞥見君之上了一道榛子曲奇，正好家裡有新入的榛子。立馬決定在榛子被吃光之前嘗試這款堅果曲奇。君之是用現成的榛子粉，只有果粒，那就多一個步驟——打粉。很香的一道曲奇。”食材...

“對於烘焙新手來說，做曲奇是個不錯的選擇，用到的工具少，做法簡單，也不容易失敗，又好吃，一舉多得。”食材明細主料食用油（100g）輔料椰子汁（80g）低筋麵粉（220g）玉米澱粉（60g）配料糖（100g）香草粉（少許）泡打...

“這是一款非常可愛的小兔子餅乾哦，它不需要模具，只是麵糰的組合，卻能做出如此漂亮的小餅乾。趕緊動手來試試吧！配方里我是減半的量，做出來的正好一盤，如果擔心面少不好操作，所有材料加倍即可...

“一直很喜歡曲奇，很歐式的一個餅乾，酥，脆，香，是它的特點，超市裡一盒要一百多，週末不妨自己做些，餓得時候來幾塊，美味又健康的零食，可以做成各種自己喜歡的口味，抹茶，可可，原味，愛怎麼折騰怎麼折騰，關...

“感恩在美食天下遇見的每一個你，謝謝廚友們這一年對我的鼓勵，祝願小夥伴們新年快樂！諸事順利！廚藝越來越長進～所有的期待都能出現，所有的希望都能如願，所有的努力都能成功！豬年肯定離不開萌萌...

“可可🍫與奶香🥛的完美融合，小花🌸曲奇🍪酥鬆香醇❗️美味簡單又好做❗️一口下去滿滿幸福感，快來試試吧😘❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️”食材明細主料黃油（125g）玉米澱粉（25g）熱水（1...

“慄心巧克力曲奇”食材明細主料低筋麵粉（120g）黃油（70g）牛奶（45g）巧克力（20g）細砂糖（60g）輔料鹽（1.25g）香草精（5滴）熟栗子仁（適量）椰蓉（適量）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子軟曲奇的做法步驟1、...

“一開始是想做編織餅乾的，打發黃油的過程中打得太蓬鬆，到後面編織的時候失敗了，為了不浪費材料，重新混合起來做了這款南瓜造型的曲奇餅乾，造型萌萌的，口感也很好。很多時候一款餅乾中途出現...