“做了N次才成功的蛋糕，心情那個激動啊，無以言表！原來，雞蛋清真的可以如網上說的那樣，手打成膏狀。連老公都直誇好好吃呢，哈哈，我那個高興啊。”
1、開動咯，雞蛋呢，要蛋黃蛋白分離，打雞蛋打得手軟，差不多打了15分鐘，這次真的終於成功了，記住，所有的容器筷子都不能夠沾一點水，蛋清果真能夠打成和網上說的一樣膏狀，太棒了！
2、蛋清打一半先下兩勺糖，再打，再下兩勺糖，好了，放一邊待用。
3、蛋黃和麵粉還有半杯水發酵粉煉奶和在一起打勻哦。黃黃的，好漂亮，忍不住用筷子偷嚐了一下，有點腥
4、將打好的蛋清與麵粉蛋黃倒在一起。記住記住，容器不要有水。調勻後待用。
5、電飯煲預熱，加入一點油，將電飯煲四周刷勻。
6、倒入全部食材，按下煮飯鍵，兩分鐘後自動跳保溫檔，用溼毛巾蓋住出氣口，五分鐘後再按煮飯鍵，跳檔後再用毛巾捂住出氣口20分鐘
7、開煮，時間一分一秒的過去。
8、做好咯，大家看，雖然賣相不好，但是畢竟是自己做的，又衛生乾淨，好吃哦
千里飄香谷
