烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做

“在家裡用烤箱自制烤肉串！！
既經濟又實惠！！
美味又衛生！！
超讚~~~”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤肉串的做法步驟

• 1、將豬肉切成小塊，一定要放些五花肉哦！！有點肥肉，烤出來特香呢。

• 2、將肉放進食物用的袋子裡，然後加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花生油一手握住袋子的口，一手開始揉袋子中的肉，利用外揉的方法把剛才的調料揉勻。

• 3、把醃好的肉串起來，這樣一串就誕生了。

• 4、烤箱180度預熱5分鐘，把串好的肉串上撒上孜然粒放入烤箱中，180度上下火10分鐘。

• 5、時間過後拿出來翻面再撒上孜然粒，放進烤箱再烤制8分鐘。

• 6、這時肉香已經飄香這個廚房啦！！拿出來開吃嘍。

小竅門

撒孜然的時候，大家也可以撒上辣椒麵，喜歡吃辣的朋友就可以根據個人的口味適量的新增辣椒麵啦！
不過不放辣椒麵的肉串也非常的香！！