準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的白灼鴨腸既達到了祛除鴨腸本身的腥味,吃的時候又不是那麼油和辣,幾乎適合所有人的口味,對於忌辛辣的小夥伴來說簡直不能更好,只是做之前得花很多小小的功夫,相信吃貨的你一定可以克服這些困難的,所以還猶豫什麼呢,快點讓我們一起動起來把。
主料
鮮鴨腸 :
400 輔料
醬油 :
10油 :
5 具體步驟
1.材料:新鮮鴨腸
2.把鴨腸去油,用鹽搓洗乾淨切段,把水燒開將鴨腸焯水。
3.焯熟上碟,瀝乾水
4.將煮沸的生抽生油淋在焯好的鴨腸上即可(喜歡吃辣可放辣椒,也可依個人愛好放蔥、姜、蒜)