我的豆角炒肉的做法如何做簡單又美味

夏天就是到了吃豆角的時節，豆角是一道深受廣大人民喜愛的食材，我的豆角炒肉的做法十分簡單，味道鮮美。豆角口感帶著一點甘甜清香，十適合各種烹飪方式，清甜的豆角搭配上口感軟嫩的肉片，葷素搭配，營養均衡，一碗豆角炒肉配上一碗白米飯，就可以美美的吃一頓了。

主料

輔料

具體步驟

準備好的長豆角，洗淨，去蒂去絲；

豬肉切片，放鹽、油、醬油、料酒，醃製5分鐘；PS:建議用五花肉比較好吃。我這是包餃子去皮的肉不想浪費，拿來炒豆角；

清水煮沸，汆燙豆角；

豆角撈出，瀝乾水，待用；

熱鍋，少油，香煎豬肉，豬油出來，豬肉微黃；

放豆角，爆炒，放鹽，炒均即可。一道快速的家常菜，好吃，簡單。豆角炒肉片。