好吃的酸奶哈斯如何做簡單又美味

之前在麵包房買哈斯麵包的時候就覺得很好吃，比吐司好吃多了，所以今天趁家裡的小夥伴都去上班的時候就來做一道酸奶哈斯讓他們下課的時候嘗一下好了，其實自己在家做麵包雖然很麻煩但畢竟也是一種樂趣對吧，有興趣可以試試哦

主料

輔料

具體步驟

將高筋麵粉、糖粉、酵母、芝士粉倒至攪拌器皿內，混合均勻

加入酸奶、雞蛋和煉乳慢速混合至無干粉

快速攪打4min，加入黃油和鹽，慢速混合

打至能拉出薄膜，取出鬆弛20min

分割成120g一個的麵糰，揉圓鬆弛

擀製成長條狀，碼入烤盤，醒發1h

表面刷蛋黃，涼到蛋黃不粘手狀態，劃口

烤箱，焙烤檔180度，烤制20min，上色即可。