![千層瓤子餅怎麼做好吃又簡單]( "千層瓤子餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 ：
300酵母 ：
3黑
芝麻 ：
10 輔料
鹽 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 麵粉加酵母和成麵糰揉透揉勻，發至兩倍大
2. 取一小塊麵糰，將麵糰擀成圓形，抹上香油
3. 撒上鹽、黑芝麻
4. 按照圖上的位置劃4刀，再按照圖片一層層的摺疊起來就可以了
5. 最後擀成圓餅，平底鍋燒熱刷油，放上餅，用慢細火輕烙，可以蓋鍋蓋
烹飪技巧
私房話：1、煎的時候一定要用小火，見外皮足夠金黃了，裡面就絕對煎熟了2、我是放在電餅鐺裡烙的，比較省事
千里飄香谷
