奧利奧芝士凍餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 芝士室溫軟化。餅乾去掉內層夾心，用攪拌器打碎，融化黃油，和餅乾碎拌勻，鋪在模具底部放入冰箱冷藏備用。

2. 芝士加入煉奶加勻，無顆粒順滑狀態。魚膠粉加水溶解，坐蓉後加入芝士糊。鮮奶油打8分發，和芝士糊拌勻在一起。

3. 餅乾捏碎後拌入，放入模具，放入冰箱冷藏4個小時以上即可。