二六牛軋糖就是牛軋糖,其中有各種各樣的果仁有花生還有杏仁等等可以什麼加糖更加的有味道,而且營養也是更加的豐富,非常受人歡迎,我在家裡的時候就是他喜歡這麼出遊準備在那裡天天所需要的營養物質的社會作用非常好抽,破爛事吧。
主料
奧利奧餅乾 :40g輔料
黃油 :15g具體步驟
1.1、鍋內放黃油2、黃油化了以後放入棉花糖3、棉花糖全部炒化了以後放入奶粉4、棉花糖和奶粉充分溶解以後放入奧利奧餅乾碎5、奧利奧餅乾碎與前幾樣融合以後關火放入花生碎炒勻後放到模具裡,等涼了後切塊上包裝紙就好了
2.一定要用小火製作,選好點的不粘鍋
3.奶粉和棉花糖一定要炒勻,把奶粉炒化,不要有粉末存在
4.所有的料一定要用力炒,一邊炒一邊用力壓,這樣更容易炒均勻
5.這是我的包裝袋,我覺得這樣包包比用糖紙包好看,有那種誘惑力??
全程最小火製作,先把黃油融化,然後放入棉花糖,慢慢的炒,炒制到軟化融在一起後,放入奶粉,奶粉一定要和棉花糖炒到一起,奶粉炒化,不要有一點幹奶粉的存在,然後放入奧利奧碎,一點炒,一邊用力壓,炒均勻後關火放入花生碎,炒均勻後放在模具裡整型,放涼切塊就可以了