關於東北風味粽子怎麼做好吃的知識

食材明細主料江米（適量）輔料粽葉（適量）馬蓮（適量）配料蜜棗（適量）肉（適量）大棗（適量）紅小豆（適量）玫瑰醬（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北風味粽子的做法步驟1、把粽葉洗乾淨2、洗...

“來北方生活幾年，我總算是學會了擀餃子皮，以前在老家都是買現成的餃子皮包餃子，吃起來總覺得差點什麼？現在能包東北餃子還得感謝我的鄰居，每次他們家包餃子或者包玉米麵菜糰子都要給我家送...

“東北小爺兒的最愛”食材明細主料豬肉（10斤）腸衣（1袋）白酒（160g）白糖（160g）鹽（80g）味精（80g）幹腸調料（2袋）輔料肥肉（1斤）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東北傳統風乾腸的做法步驟1、泡腸衣。2、豬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘主料粽葉：25個輔料糯米：1.25kg具體步驟1.糯米淘洗乾淨後，泡在清水中36-48小時。2.粽葉沖洗乾淨後，冷水入鍋，煮至水開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.茄子切塊2.土豆（最好是面土豆）切塊3.蒜切成蒜末4.鍋中放油，油熱後放土豆炒5.土豆稍微有點變色放茄子，茄子...

“現在的粽子可以說是琳琅滿目、花樣繁多；只要你喜歡，就可以包製出各式各樣，各種口味的粽子。這款“原味粽子”就是原始的糯米粽。”食材明細主料糯米（適量）輔料粽子葉（適量）原味（口味）煮（工藝）一...

“土豆是一款非常廉價且有效的減肥食品，這款菜非常適合像我一樣減肥中又經常餓肚子的親們，哈哈。簡單容易做而且還不含油呦~”食材明細主料土豆（一個）輔料蔥（1/3）香菜（少許）尖椒（1/3）配料海天黃...

“一年一度的“端午節”就要到了，這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個粽子吃，但很少自己包粽子，主要是嫌麻煩，做起來還很費時間！以前外婆在世時家裡都是自己包粽子，外婆不在了年年...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風味東北醬味燉豆腐的東北地道道的經典家常菜，主要選用新鮮豆腐為主要食材搭配豆瓣醬辣椒等配料烹製而成。豆腐含有豐...

食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分...

端午節就要到了，大家一定都迫不及待地想要吃到粽子了吧。說起粽子來，小夥伴們喜歡吃大粽子還是小粽子呢?胃口比較小的小夥伴可能會說，大粽子自己一個就吃飽了，還是吃小粽子比較好，其實呢粽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃慣了餐店小攤的酸菜粉了？那就自己做這道美味東北鄉村風味酸菜粉吧！這道菜製作過程簡單，烹飪時間也短。粉與酸菜的搭配...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘每年都做粽子，是不是對自己經常吃的餡料有些厭煩了呢，來嘗試一下新的口味吧。這道尖角素粽子風味還算清淡爽口，並不像肉...

“東北熟食必須點的一道菜，特別喜歡吃，終於找到製作方法，自己做的吃著放心…”食材明細主料豬肉糜（300克）豆腐皮（5張）輔料蔥（適量）植物油（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）雞精（適量）五香（口味）薰（工藝）一小時（耗...

“今天給大家推薦一道你們熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜餚——東坡肉。哈哈，現在乾脆叫果子肉吧！話說我為什麼要篡改東坡肉口味呢？這還得要慢慢細說，我們都知道東坡肉是江南浙江的一道歷...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘排骨大豐收是一道很喜慶的東北菜，在過年過節都會被端出來，他的分量很足，口感也鮮美，食材也豐富，深受眾人的喜愛，讓人看見這...

“昨天吃火鍋剩下些生菜和香菜，正好打飯包吃。小時候都是用白菜，現在用生菜更好一些，沒有老幫。小時候都是媽媽幫著弄，現在能自己動手了，好有成就啊，哈。”食材明細主料生菜（一顆）土豆（3個）米飯（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料脊骨：3斤大棒骨：1斤輔料老抽（家裡盛湯的大勺）：1湯勺黃酒：2湯勺生抽（家裡盛湯的大勺）：2湯勺鹽:：2茶勺雞精：3茶勺白糖：4茶勺桂皮：1兩...

吃。粽子是端午節都要吃的一種食物，尤其在盛產糯米的東北，那就更熟悉了。糯米在東北，也叫粘大米，平時吃粘米的時候也比較多。而在端午節吃粽子的習俗文化中，通常還有南鹹北甜的文化差異。雖...

“端午快到了，早早就包了粽子，一直沒時間傳，今天整理整理，和大家分享一下！”食材明細主料糯米（適量）黃米（適量）輔料蜜棗（適量）紅豆（適量）花生（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）北方粽子的做法步...

“東北亂燉----據說是北方農家的吃法，把新鮮的蔬菜和肉往鍋中一扔，燉巴燉巴一鍋燴，就夠一家子的吃了。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）洋蔥（半個）四季眉（若干）臘腸（若干）乾粉皮（少許）輔料蔥（適量）大...

“丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裡就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞...

“端午節快到啦聞著粽子的飄香想起遠方的你是否安好讓我託偉大詩人的福也請你多吃些粽子讓我架起一葉龍舟滿載祝福駛向你讓我掛一把艾葉在你門前願你平安:讓我為你斟一杯雄黃酒望你安...

“歡迎關注我的微訊號“恬蘿姑娘”，一起樂享美食哦！一個人，尤其是名人，特別是歷史名人，一旦和沒事搭上了邊，在我心裡面的形象一下就光芒萬丈了起來，而且還不是那種死板書呆子的單調模樣。比如...

“端午節在廣東家家戶戶都會包粽子，有鹹的，也有甜的。”食材明細主料糯米（1斤）輔料花生（2兩）綠豆（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）南乳（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣東粽子的做法步...