網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

鮮甜炸肉丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.02K
鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

肉醬 :1000

輔料

花椒水 :600
饅頭 :1個
澱粉 :50
姜 :適量
五香粉 :適量
麵粉 :100
蒜 :適量
雞蛋3個
味精 :適量
油 :1000
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.熬花椒水

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把饅頭弄成碎,皮不要

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉醬,把花椒水放涼放入,放入雞蛋

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把饅頭碎放入

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把調料全部放入

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌均勻

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上鍋放油

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用勺子和手把調好的肉醬弄成圓球

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.油7成熱時開始放肉丸

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.炸成外面金黃為止

鮮甜炸肉丸子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.出鍋

烹飪技巧

炸丸子時要小火,慢慢炸