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芝士南瓜雞腿卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.36W
芝士南瓜雞腿卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

雞大腿 :7只
芝士片 :7片
小南瓜 :1個,去皮切塊
香蔥 :2根,切段

輔料

蒜蓉 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
蠔油適量
鹽 :適量
辣椒粉 :適量
胡椒粉適量
料酒 :適量
蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 南瓜去皮切塊後用微波爐叮10分鐘左右

2. 用勺子壓成泥,加入少許鹽和黑胡椒粉

3. 雞腿去骨

4. 用材料(5)中除了蜂蜜以外的所有調料拌勻,醃製半小時

5. 鋪一層錫紙,把雞腿皮朝下攤開,鋪一層cheese,抹一層南瓜泥,放兩根蔥段

6. 捲起來,再用錫紙包緊,兩頭擰緊,放入烤盤

7. 烤箱預熱華氏400°F,烤20分鐘

8. 拿出來把錫紙開啟,在雞腿卷表面刷一層蜂蜜,繼續烤10分鐘出爐