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發表於:2024-01-07
“昨天去菜市場,我又買了二斤雞心,拿回家分成了三袋,一袋昨晚炒洋蔥吃光了,另外兩袋凍在冰箱裡,打算烤著吃。說起像雞心雞肝這樣的雞雜,喜歡的人特別喜歡,不愛吃的人可能一口都不碰,其實雞的這...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞心(200克)五花肉(95克)洋蔥(175克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥五花肉炒雞心的做法步驟1、食材:雞心(已洗淨)、五花肉(已清洗切片)、...
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發表於:2024-02-29
“好吃簡單健康”食材明細主料洋蔥(500克)雞蛋(3個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、打雞蛋,這個就不上圖了,都會,洋蔥切一切,隨便的形狀2、雞蛋...
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發表於:2023-12-31
“洋蔥爆炒鴨心,洋蔥去腥,增香,使鴨心滑嫩美味,超級下飯。”食材明細主料鴨心(250g)洋蔥(1顆)輔料尖椒(1顆)蒜末(適量)姜(適量)香菜(1把)雞蛋(半個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-01-05
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-09
“彩椒,很多朋友又叫它們“甜椒”,就是有黃有紅的那種胖胖的辣椒,像青椒一樣。彩椒雖然是辣椒的一種,但是相對其他辣椒來說,彩椒的辣味並不是很重,因此也很適合老人和孩子食用。被稱為“維生...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料剩飯(1碗)包心菜(半棵)洋蔥(1個)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥包心菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、包心菜、洋蔥。2、將包心菜和洋蔥一道清洗清洗撈出。3、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料洋蔥(1個)雞心(2袋)青尖椒(1個半)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)料酒(30ml)白酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青椒炒雞心的做法步驟1、雞心兩袋,尖椒一個半,...
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發表於:2023-12-26
“家裡的洋蔥都發芽了,趕緊炒著吃了。一道下飯菜。”食材明細主料雞胸(適量)洋蔥(適量)調料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒雞片的做法步驟...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬心(365克)洋蔥(225克)輔料幹澱粉(適量)玉米油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)洋蔥炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)、洋蔥(已清洗...
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發表於:2024-01-11
“洋蔥炒雞蛋,兩種簡單的食材,簡單的烹飪,確有有豐富的營養,食用方便可口。”食材明細主料雞蛋(2個)洋蔥(1個)輔料鹽(1勺)六月鮮(1勺)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒雞蛋的做法步驟1...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豬心(一個)洋蔥(一個)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨去掉筋膜,切成薄片多...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞心(250克)蘆筍(120克)白洋蔥(小半個)紅椒(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥蘆筍爆雞心的做法步驟1、雞心洗淨切半,再加鹽搓...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞肉(適量)洋蔥(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉炒洋蔥的做法步驟1、熟雞肉準備一些。2、洋蔥切絲備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入...
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發表於:2020-08-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋蔥炒豬肝,不知道親們有沒有吃過這道家常菜品呢?豬肝的營養價值極高,搭配洋蔥,兩者合體,有一種不可言說的美味。洋蔥炒豬...
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發表於:2024-01-08
“中醫素來有“以形補形”之說,食用雞心能保護人的心肌細胞,預防和緩解心悸、心率失常。同時雞心也是優質的蛋白質來源,富含鉀鈣鐵鋅等微量元素,不但可以鎮靜安神,益氣補血,對膚色蒼白,冬天手...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紫洋蔥(1個)雞腿(4個)輔料泡椒(適量)姜(適量)配料黑椒粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞腿的做法步驟1、準備好紫洋蔥,雞腿。2、雞腿用黑椒粉...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料洋蔥(1個)牛心菜(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒牛心菜的做法步驟1、食材:洋蔥、牛心菜。2、將牛心菜對半切開和洋蔥一道清洗清洗撈出...
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發表於:2024-01-02
“下飯下酒都不錯。”食材明細主料雞心(300克)蘆筍(5根)白洋蔥(40克)紅椒(半個)輔料料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥蘆筍炒雞心的做法步驟1、準備好食材2...
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發表於:2018-07-06
可以用大蔥替代,或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖哩雞肉飯。正宗咖哩雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋蔥之後,只是為了使咖哩雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋蔥只是配菜,沒有洋蔥的時候...
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發表於:2024-02-27
“雞心是雞雜之一,色紫紅,形呈錐型,質韌,外表附有油脂和筋絡,內含汙血,須漂洗乾淨後才可食用。雞心性溫、味甘,有護心、補血益氣、提高免疫力、健腦等功效。富含蛋白質,可維持鉀鈉平衡,消除水腫...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料洋蔥(適量)雞雜(適量)調料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞雜的做法步驟1、食材:洋蔥切絲,雞雜切小段。2、雞雜改刀。3...