![酸甜的自制楊梅汁怎麼做好吃又簡單]( "酸甜的自制楊梅汁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天一到，很多水果都成熟了，市場上也多了很多選擇，但是一些新鮮的水果不不能存放太久的，這可就糟心了，比如楊梅。好在，楊梅還有另一種吃法，那就是自制楊梅汁。新鮮楊梅做出來的楊梅汁顏色亮麗，格外好看，而且味道酸酸甜甜，讓人猶有餘甘。
主料
楊梅 ：
700 輔料
冰糖 ：
適量純淨水 ：
適量 具體步驟
新鮮楊梅先稍洗，再用水泡15分鐘之後輕輕沖洗乾淨
用刀在楊梅上分離果肉與果核，切三刀即可，果核部分的果肉不要切太乾淨
附有果肉的果核單獨用碗盛好，用之熬果汁。切下的楊梅肉另熬果醬。
小奶鍋中加適量純淨水，大火燒開
加適量冰糖，轉小火熬10分鐘即可
千里飄香谷
