網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.39W
豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做

古代吃臘八,用以慶祝豐收,今天吃臘八粥,是件營養、美容、健身的事,冬天了,一碗暖暖的八寶粥,暖手也暖心。臘八節,做個超級豪華的臘八粥,為臘月添一份暖意。

食材明細

主料
  • 大米 (少許)
  • 小米 (少許)
  • 江米 (少許)
  • 黑米 (少許)
  • 薏米 (少許)
  • 紅豆 (少許)
  • 玉米碎 (少許)
  • 金絲小棗 (5粒)
  • 板栗 (6粒)
  • 蓮子 (少許)
  • 百合 (少許)
  • 甜杏仁 (少許)
  • 花生 (少許)
  • 葡萄乾 (少許)
  • 枸杞 (少許)
  • 山藥 (少許)
  • 桂園 (5粒)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豪華八寶粥的做法步驟

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第2張

    1、先把原料準備好。

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第3張

    2、板栗用的是街上買的糖炒板栗,剝皮後出鍋時才放入就可以。

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第4張

    3、桂園剝殼待用

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第5張

    4、山藥,這種山藥的皮容易處理,就用它了。

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第6張

    5、這種山藥的皮用削皮器很容易是去除了。

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第7張

    6、為了使粥的口感更好,棗、花生、玉米碎、蓮子、百合、杏仁提前隔夜用冷水浸泡。

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第8張

    7、大米、小米、江米、黑米也提前用冷水浸泡。

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第9張

    8、浸泡一夜後都漲開了

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第10張

    9、米也變了

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第11張

    10、把浸泡好的原料放入煮鍋開火開煮。

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第12張

    11、煮20分鐘後粥變得粘稠就快好了,這時再加入易熟的山藥、桂園、葡萄乾、板栗。

  • 豪華八寶粥的做法 超級豪華八寶粥——營養美容又健身 豪華八寶粥怎麼做 第13張

    12、好了

小竅門

冬天了,脾胃虛寒的人不易吃綠豆。
花生、棗、桂園、枸杞是補氣血藥食同源的食材,很適合調理身體,並都是溫補的。蓮子、百合、杏仁是涼性的,滋陰滋肺的,冬天天氣寒冷肺容易不舒服,吃粥最宜。