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花生桃酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.49K
花生桃酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋1個
普通麵粉一杯
烤熟的核桃仁花生仁 :一小把去皮切碎

輔料

白砂糖 :1/8杯
黃油 :90g
紅糖 :1/8杯
蘇打粉 :1/3小匙

具體步驟

1.雞蛋打散,留出一點點,留著烤的時侯刷在生坯表面.

2.往剩下的蛋液里加入糖,把黃油也放進去,打均.

3.加入過篩的麵粉和蘇打粉和核桃花生碎,一起揉勻成麵糰.

4.把麵糰分別搓成一個個的小圓球,放在刷過油的烤盤上.按扁並刷上蛋液

5.將烤盤放入預熱200度的烤箱,烤15分鐘左右. 然後再用上火5分鐘左右,烤成金黃色就可以啦

烹飪技巧

我放的糖比較少不太甜,嗜甜族可適量增加.以上方式同樣適用於其它的果仁酥等。