水果可可蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

水果可可蛋糕，作為一款有著少量奶油的低熱量蛋糕，這實在是廣大同胞們的蛋糕必選！香甜卻不讓人感到肥膩的鮮奶油，軟滑可口的水果，再搭配上鬆軟的蛋糕，獨屬於可可的香氣在食客的鼻尖繚繞，濃郁的可可味讓人食指大動。蛋糕柔軟細膩的口感在水果和可可的帶動下，被髮揮到極致！咬一口，芳香溢滿了整個脣間！

主料

可可粉 ：50g
糖 ：30g
雞蛋 ：3個
手指餅 ：50g
麵粉 ：150g
巧克力 ：40g
牛奶 ：80g
淡奶 ：40g

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.淡奶打發，可可粉加入麵粉，雞蛋黃牛奶攪拌

2.將淡奶加入原料中，拌勻

3.巧克力溶化後擠在上面

4.入烤箱，180度，上下層加熱，烤制30分鐘

5.將淡奶塗抹蛋糕胚的四周，然後手指餅圍繞一週

6.圍繞手指餅的造型

7.將草莓切兩半，做裝飾，裱花帶裱花

8.繼續做裝飾

9.獼猴桃切片擺好造型即可

烹飪技巧

蛋糕胚烤制前，因為加上巧克力，烤制後，裂開了，以後各位注意