椒香西芹如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

就像西芹西芹是人們夏天，冬天一次系非常喜歡的一種蔬菜，但是它是一年生的蔬菜非常的色澤鮮豔，一般呈綠色，或者是翠綠色，今天所說的是辣椒，然後配合著，西芹一起進行翻炒，味道非常的香o有助於增加人的食慾，快來試試吧。

主料

素雞 ：300g
粉絲 ：1把
西芹 ：200g

輔料

花椒油 ：10g
香油 ：適量
鹽 ：4g
雞精 ：適量
小米椒 ：2個

具體步驟

1.原料

2.西芹洗淨，切段，素雞切丁

3.粉絲加溫水泡軟

4.鍋中加水，放入粉絲煮透，撈出

5.鍋中另加水放入西芹焯水撈出

6.將粉絲、素雞放入大碗中

7.小米椒、西芹放入大碗中

8.鍋中放入油，下花椒炸香

9.將花椒油倒入大碗中

10.調入鹽、雞精、香油，拌勻即可

烹飪技巧

可依據自己的口味來調