主料
輔料
具體步驟
1.食材:米飯、韭菜(已清洗切碎)、雞蛋(已打入碗中)
2.在雞蛋中加適量的料酒。
3.打成蛋液。
4.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
5.接著,合入米飯和切好的韭菜翻炒翻炒。
6.然後,加適量的鹽。
7.調味炒勻,即成
烹飪技巧
家常吃食,簡單易做。