![美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單]( "美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大米 ：
100 香菜 ：
適量大
明蝦 ：
100 輔料
胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量蔥 ：
適量料酒 ：
少量 具體步驟
![美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.首先將大明蝦取蝦仁，加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉，拌勻，醃製十分鐘。
![美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蔥切蔥花，姜切絲，香菜切段。
![美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中倒入半鍋清水，大火燒開，倒入洗淨的大米，轉小火，煮二十分鐘。
![美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的鮮蝦粥怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再下入薑絲、蝦仁，煮五分鐘，接著放入兩勺鹽，撒少許胡椒粉，最後放入香菜、蔥花，拌勻，即可出鍋。
烹飪技巧
無特殊技巧
千里飄香谷
