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美味鮮蝦香菇粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
美味鮮蝦香菇粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

我家的早餐經常是喝,媽媽還把粥還是換著花樣的做,每天都喝不一樣的粥,粥是很養胃的食物又有營養的,家人最喜歡的就是鮮蝦香菇粥,蝦肉肉質鮮嫩、香菇口感鮮嫩味道鮮美再加上軟糯的的白粥,真的是非常非常鮮美,讓人喝滿口留香、回味無窮。

主料

大米200
蝦 :100
香菇 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味鮮蝦香菇粥怎麼做好吃又簡單 第2張

大米淘洗乾淨

美味鮮蝦香菇粥怎麼做好吃又簡單 第3張

用少許鹽和色拉油醃製1小時

美味鮮蝦香菇粥怎麼做好吃又簡單 第4張

把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內

美味鮮蝦香菇粥怎麼做好吃又簡單 第5張

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

美味鮮蝦香菇粥怎麼做好吃又簡單 第6張

起鍋前加自己熬製的蝦油,根據口味加鹽