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清爽的健康低卡冰淇淋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.98K
清爽的健康低卡冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

我們今天要做的這款冰淇淋叫做健康低卡冰淇淋,為什麼健康低卡呢。原因在於所有食材都是低熱量食材,而且富含大量維生素和人體所需的營養元素,除了綠色健康以外,口感也非常棒,顏色多彩繽紛,在這火辣辣的夏日帶給大家清爽的感覺。

主料

牛油果 :2個
香蕉 :1個

輔料

蔓越莓幹 :適量
奇亞籽 :適量
酸奶 :200ml

具體步驟

清爽的健康低卡冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛油果和香蕉剝皮,切成塊,放入保鮮盒內。

清爽的健康低卡冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大力按壓果肉,直至完全變成果泥,順滑且無大顆粒為止。加入酸奶,攪拌均勻,放入冰箱冷凍半小時。

清爽的健康低卡冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取出,加入蔓越莓乾和奇亞籽,攪拌均勻後,放入冰箱繼續冷凍。PS:可以選用任何喜歡的果乾和果仁,加入果醬調味也ok,總之,看你心情,看你喜歡。

清爽的健康低卡冰淇淋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.每隔一小時,把果泥取出,慢速攪拌三分鐘。此步驟重複三到四次即可。最後一次攪拌後,放入冰箱冷凍2小時左右,即可享用美味的Gelato。